Kursmaten

I helgen hade vi grundkurs för nya medlemmar i Ung Vänster Norrbotten. Jag höll inte bara pass i feministiskt självförsvar och föredrag om antirasism och imperialism; jag planerade och lagade maten (inte helt själv) också.

Lunch lördag: Potatisgulasch (utan sojakorv) med hembakat bröd

Middag lördag: Potatisgratäng med bräckt kassler / curryquorn, lins-salsa (linser, tomat, lök, majs, salt o peppar)

Lunch söndag: Makaroner, broccoli, stekt falukorv / grönsaksbiffar