Marinerad tofu?
2008 maj 15
Efter middagen har jag kvar tofu, från konserv, som jag inte vet vad jag ska göra med. Jag tänkte att man kanske kan marinera den och frysa? Men jag vet inte vad jag ska marinerad den i. Det smakar ju verkligen ingenting annars, och har en ganska läskig konsistens – i alla fall den från konservburk..
Någon som har tips?
Hmm, kanske Olja, Soja, ingefära och chili
olja, äpple (juice kanske) ingefära och curry
eller kanske någon färdgiblandad marinad?
/Emma
Jag har ätit en, som var marinerad i soja, vatten, lite citronsaft och vitlök. Sen kan man vända dem i ströbröd och steka, jättegott!
Ja, spenat i lasagne är verkligen gott!