Tömma-skåpen-paj
2009 april 26
Jag flyttar om en vecka, så syftet (förutom att få i mig näring) var att tömma skafferi, kyl och frys. Jag tycket att jag lyckades ganska bra med det. Resten av kesellan tänkte jag använda i scones imorgon, så därför håller jag på att göra aprikosmarmelad också.

Pajdeg
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
? gr smör (50 kanske?)
1/2 burk kesella
en skvätt havredryck
Fyllning
1/2 burk tonfisk
paprika
tomat
sparris
gröna oliver med vitlök
2 potatisar
2 ägg
en skvätt vitlöksolivolja
salt, peppar och lite tabasco
en svätt havredryck
prästost
kära mor tror inte att du svälter, du är enormt duktig på att laga mat och baka. Kanske du skulle slå dig på att bli kock, med egen restaurang?